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烟酸

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烟酸: 尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子,食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸,各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低.烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺,烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸,后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamideadeninedinucleotide,NAD),又称辅酶Ⅰ(CoⅠ).NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamideadeninedinucleotidephosphate,NADP),又称辅酶Ⅱ(CoⅡ).在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作... 详情

烟酸正常值

尿中N'-甲基烟酰胺排出量:负荷试验正常人两种代谢产物参考值为7.0～37.0mg,当<3.0mg时为体内烟酸缺乏.

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