牛皮癣是一种慢性的疾病，在任何年龄段都会可能发生。对于牛皮癣的发生可是让不少的病患都备受折磨，而疾病本身带来的危害也是相对大的。所以对于牛皮癣患者要及时的治疗，那么除了治疗之外，患者还要注重饮食的辅助。那么在治疗牛皮癣的时候，患者应该吃什么比较好呢?下面青岛皮肤病研究院的医生为您进行相关的讲解。

　　青岛皮肤病研究院医生分析：对于牛皮癣患者而言，饮食是有禁忌的，病人尽可能的少吃刺激的饮食，比如尖椒、生姜等，对于一些发物也要尽可能避免，如羊肉、牛肉等。对于辛辣的食物应该忌之。饮食这一方面，患者应该吃多点一些对于自己有利的食物，我们一起看一下吧。

　　【香蕉】

　　牛皮癣患者吃香蕉是相对好的，在日常可以多吃香蕉，香蕉能够改善皮肤，香蕉皮中含有可以抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素，各种皮肤瘙痒症状，用香蕉皮涂一涂，也能减轻症状，所以牛皮癣患者要常吃香蕉。

　　【苦瓜】

　　苦瓜中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。所以苦瓜是合适牛皮癣患者食用的。可靠选择阅读：导致牛皮癣复发的病因有什么?

　　【苹果】

　　牛皮癣患者吃苹果是相对好的，苹果性凉，味甘、微酸。它的味道酸甜适口，富含营养。含有丰富的微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。牛皮癣患者吃苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻和降低血压的作用。

　　【蔬菜】

　　如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可以常吃。

　　【蛋白质的食物】

　　牛皮癣患者大量鳞屑脱落，丧失了大量的角蛋白，不增加会导致低蛋白血症。所以说，要注意补充蛋白质，多选择鸡蛋、乳制品等食物。

　　温馨提醒：对于牛皮癣患者而言，饮食这一方面应该保证饮食均衡，不要偏食、挑食，要养成好的饮食习惯。因为饮食原因也是影响牛皮癣患者的一种主要原因，所以患者在平常生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些富含蛋白质的食物，保证营养的正常的供给。