味精是做菜时不可欠缺的一种调料。味精所包括的谷氨酸钠，在消化进程中能分解出谷氨酸。后者在脑组织中在以维生素B6为辅酶的谷氨酸脱羧酶的催化下可以变成δ-氨基丁酸，它是一种抑制 性神经递质，它生成不足，简便引发中枢神经系统的过渡兴奋，如狂躁或者抽搐。那么，食用味精对牛皮癣患者有好处吗?下面，就让青岛百姓皮肤病医院专家为我们认真介绍一点：

　　尽管是添加味精可以让平凡的饭菜更加美味可口，但是依据一项调查表示，约有30%的人源于提取味精过量而出现了嗜睡、焦躁等景象。所以说，多吃味精是会给人体带来伤害的，牛皮癣患者吃味精千万要留心。味精吃多了， 经常会觉得口渴，还是因为味精中含有钠，提取的太多可致使高血压，如此就无疑变得愈加严重了牛皮癣患者的义务，不利于康复。

　　味精吃多了，对人体是有害的。危害主要有二：

　　一：有许多牛皮癣患者在暴食佳肴后，轻容易出现头晕脑胀，上肢麻木、心悸气短等症。

　　二：使骨骼的生长受阻。

　　源于骨骼中的红细胞和黏性白细胞数量减少，而且钙盐进去细胞质受到摧毁，而作用了细胞的合成，使骨骼的生长也受阻。研究表明，儿童牛皮癣患者吃得太多味精或含谷氨酸钠的食物，大脑生成的特别多的δ-氨基丁酸将会抑 制下丘脑分泌的促甲状腺素释放激素和促甲状旁腺激素释放激素的分泌，结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。甲状腺激素分泌不足对人体的生长发育的不良作用是众所皆知的，而甲状旁腺激素是用来调剂血钙和血磷最 主要的激素，它应该减少钙从尿液中遗失，促成肠道对钙磷吸取的作用，它的分泌万一不足，钙磷就会大量流失，人体的骨骼生长和发育就会受阻。

　　食用味精对牛皮癣患者有好处吗?以上就是专家的相关介绍。味精食用过多有较大的危害，牛皮癣病人要小心饮食、作息规律，尽量不吃辛、辣、酒等发物的食品，累及动物内脏，一同注意增加维生素类食物，如新鲜水果 、蔬菜、谷类等。尽可能不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸、辣、打击的饮食。及时到规范的医院开始治疗，祝患者身体健康!